Cocina japonesa

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Hakone Sengokuhara Kinnotake Cena

Cocina japonesa
Auténtico Kyoto kaiseki ryori (platos de varios platos) por Mr Iwai chef que entrenó en Ryoutei en Kioto (Ryoutei es un tipo de lujoso restaurante japonés tradicional).

= Información de comidas =

Cocina japonesa
Para la cena

Coma en la habitación: Tiempo de servicio 18:00 / 19:30

Para el desayuno

Comer en la habitación: Tiempo de servicio 8:00 / 8:30 / 9:00
* Para aquellos que necesitan salir del hotel a las 8 am, podemos preparar la caja de bento luz para los huéspedes.
Por favor, háganoslo saber un día antes de la salida.

" Washoku " - la cocina tradicional japonesa - es ahora registrada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial.
El arroz es necesario para lavar los platos.
"Washoku", y su elemento clave, el arroz es la cultura japonesa de alimentos tradicionales, y como acogemos a nuestros huéspedes por la cocina japonesa, creemos que es nuestra misión como ryokan japonés a pasar por esta tradición. Nuestro arroz es elegido por 5 estrellas maestro de arroz "Mr.Tsuchiya", teniendo en cuenta el tiempo, la temporada, el contenido de azúcar, y pulido.
Cuando se cocina, se puede disfrutar de "brillo", "olor", "dulzura", "pegajosidad", "textura" por cinco sentidos.